Apresentação Geral
- Trata-se da mistura de 50% de Nitrogênio e 50% de CO2.
- O diferencial desta linha é a válvula de pressão residual que não permite que a pressão interna do cilindro chegue a zero, eliminando o risco de contaminação por retorno de substâncias para dentro do vasilhame.
- Esta tecnologia é importada da Inglaterra.
Aplicação
- Utilizado na carbonatação de bebidas, como o Chopp Claro, Escuro e Black;
- Em máquinas de refrigerantes.